Овсяноблин с сыром и помидорами

🥕 Ингредиенты

• Овсянка40 г
• Яйцо куриное60 г
• Молоко 2.5%30 г
• Соль1 г
• Помидоры(кольцами)50 г
• Сыр твёрдый(на тёрке)30 г
• Подсолнечное масло5 г

1. 1

   Смешать в миске овсянку, яйцо, молоко и щепотку соли. Оставить на 5 минут для набухания.

   40г Овсянка60г Яйцо куриное30г Молоко 2.5%1г Соль

   ⏱ ~5 мин
2. 2

   Помидор нарезать тонкими кольцами, сыр натереть на тёрке.

   50г Помидоры⭕ кольцами30г Сыр твёрдый🧀 на тёрке

   ⏱ ~2 мин
3. 3

   Вылить овсяное тесто на разогретую сковороду с маслом. Жарить 3 минуты на среднем огне, затем перевернуть.

   5г Подсолнечное масло

   ⏱ ~3 мин
4. 4

   На одну половину блина выложить сыр и помидоры, накрыть второй половиной. Готовить под крышкой 2 минуты.

   ⏱ ~2 мин