Котлеты куриные

🥕 Ингредиенты

• Фарш куриный500 г
• Лук репчатый(на тёрке)100 г
• Яйцо куриное60 г
• Соль5 г
• Чёрный перец молотый2 г
• Панировочные сухари50 г
• Подсолнечное масло30 г

1. 1

   Лук натереть на тёрке или мелко нарезать. Смешать фарш, лук, яйцо, соль, перец. Вымесить.

   500г Фарш куриный100г Лук репчатый🧀 на тёрке60г Яйцо куриное5г Соль2г Чёрный перец молотый

   ⏱ ~5 мин
2. 2

   Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.

   50г Панировочные сухари

   ⏱ ~5 мин
3. 3

   Обжарить на масле по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

   30г Подсолнечное масло

   ⏱ ~15 мин