Гуляш из говядины

🥕 Ингредиенты

• Говядина (тушение)(кубиками)500 г
• Лук репчатый(полукольцами)150 г
• Подсолнечное масло20 г
• Паприка сладкая5 г
• Томатная паста30 г
• Мука пшеничная15 г
• Вода300 г
• Соль5 г

1. 1

   Нарезать говядину кубиками 2-3 см. Лук нарезать полукольцами.

   500г Говядина (тушение)🎲 кубиками150г Лук репчатый🌙 полукольцами

   ⏱ ~7 мин
2. 2

   Обжарить мясо на масле на сильном огне 5 минут до корочки.

   20г Подсолнечное масло

   ⏱ ~5 мин
3. 3

   Добавить лук, жарить 3 минуты. Добавить паприку, томатную пасту, муку. Перемешать.

   5г Паприка сладкая30г Томатная паста15г Мука пшеничная

   ⏱ ~4 мин
4. 4

   Залить водой, посолить. Тушить под крышкой на слабом огне 50-60 минут до мягкости.

   300г Вода5г Соль

   ⏱ ~60 мин