Драники картофельные

🥕 Ингредиенты

• Картофель(на тёрке)500 г
• Лук репчатый(на тёрке)80 г
• Яйцо куриное60 г
• Мука пшеничная30 г
• Соль3 г
• Чёрный перец молотый2 г
• Подсолнечное масло40 г

1. 1

   Картофель и лук натереть на мелкой тёрке. Отжать лишнюю жидкость.

   500г Картофель🧀 на тёрке80г Лук репчатый🧀 на тёрке

   ⏱ ~10 мин
2. 2

   Добавить яйцо, муку, соль, перец. Перемешать.

   60г Яйцо куриное30г Мука пшеничная3г Соль2г Чёрный перец молотый

   ⏱ ~3 мин
3. 3

   Выкладывать ложкой на раскалённую сковороду с маслом. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.

   40г Подсолнечное масло

   ⏱ ~15 мин