Запеканка картофельная с фаршем

🥕 Ингредиенты

• Картофель(кубиками)600 г
• Молоко 2.5%100 г
• Сливочное масло20 г
• Фарш смешанный300 г
• Лук репчатый(мелко)100 г
• Соль5 г
• Чёрный перец молотый2 г
• Сыр твёрдый(на тёрке)60 г

1. 1

   Картофель отварить, приготовить пюре с молоком и маслом.

   600г Картофель🎲 кубиками100г Молоко 2.5%20г Сливочное масло

   ⏱ ~25 мин
2. 2

   Фарш обжарить с луком, посолить, поперчить.

   300г Фарш смешанный100г Лук репчатый✂️ мелко5г Соль2г Чёрный перец молотый

   ⏱ ~10 мин
3. 3

   Выложить половину пюре в форму, сверху фарш, затем остаток пюре. Посыпать сыром.

   60г Сыр твёрдый🧀 на тёрке

   ⏱ ~5 мин
4. 4

   Запекать при 180 градусах 25 минут до золотистой корочки.

   ⏱ ~25 мин🌡 180 °C

   🌡 Духовка🌀 Аэрогриль