Суп овощной лёгкий

🥕 Ингредиенты

• Картофель(кубиками)150 г
• Морковь(кубиками)80 г
• Кабачок(кубиками)150 г
• Лук репчатый(мелко)80 г
• Вода1200 г
• Соль5 г
• Чёрный перец молотый1 г
• Лавровый лист2 г
• Укроп(мелко)10 г
• Сметана 15%40 г

1. 1

   Нарезать картофель, морковь, кабачок кубиками, лук мелко.

   150г Картофель🎲 кубиками80г Морковь🎲 кубиками150г Кабачок🎲 кубиками80г Лук репчатый✂️ мелко

   ⏱ ~7 мин
2. 2

   Вскипятить воду. Добавить картофель и морковь, варить 10 минут.

   1200г Вода

   ⏱ ~12 мин
3. 3

   Добавить кабачок, лук, соль, перец, лавровый лист. Варить 5 минут.

   5г Соль1г Чёрный перец молотый2г Лавровый лист

   ⏱ ~5 мин
4. 4

   Посыпать зеленью. Подать со сметаной.

   10г Укроп✂️ мелко40г Сметана 15%